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Borée est une commune au centre de l’Ardèche, situé dans la montagne ardéchoise et à proximité du Mont Gerbier-de-Jonc et au pied du Mont-Mézenc.

Village de Borée en Ardèche
Le village sur fond de Mont Mézenc depuis le Tchier

Le village de Borée en Ardèche

Niché au cœur de l’Ardèche, entre 800 mètres d’altitude et le sommet du Mézenc à 1753 mètres, le village de Borée se dresse comme un gardien des traditions au sein d’un paysage qui échappe aux tumultes de la modernité.

Cette commune, dont les origines semblent se perdre dans les brumes du temps, offre un panorama exceptionnel sur la diversité et la beauté des hautes terres ardéchoises. Borée, avec ses paysages à couper le souffle, ses pierres chargées d’histoire et son environnement naturel préservé, constitue une invitation au voyage, tant physique que temporel, pour les amateurs de nature, d’histoire et de sérénité.

Histoire et patrimoine

Borée témoigne d’une histoire riche et mouvementée, marquée par l’empreinte des hommes qui, au fil des siècles, ont façonné son paysage et son identité. Le village possède un patrimoine architectural remarquable, avec des bâtiments qui racontent l’histoire des communautés rurales ardéchoises. Les maisons en pierre de basalte, une roche volcanique typique de la région, avec encore quelques toits de lauze, une pierre plate en schiste argileux, témoignent de l’adaptation des habitants aux conditions parfois rudes de leur environnement.

L’église de l’Assomption de Borée, datant du XVIIe siècle, se dresse au centre du village comme un monument à la fois spirituel et historique, symbolisant la ferveur religieuse et la résilience des communautés locales. Autres traces du passé, le dolmen des Baumes, un parmi les 800 sites mégalithiques que comptent le département.

L’ère du Tchier de Borée, une création contemporaine inspiré du Land Art, offre un parcours original et une vue sur le village et les sucs du Massif-Central, ces volcans éteints typiques du paysage ardéchois.

Tourisme et loisirs

Borée est une destination privilégiée pour les amateurs de tourisme vert. Les paysages variés de la région offrent un terrain de jeu exceptionnel pour de nombreuses activités de plein air.

La randonnée est sans doute l’activité la plus prisée, avec des sentiers qui serpentent à travers les forêts, les plateaux et les vallées, offrant des points de vue spectaculaires sur le Massif central et les Alpes.

La proximité des sources de la Loire au Gerbier-de-Jonc et la station des Estables sur le massif du Mézenc est source de marche à pied et de paysages uniques. Les roches de Borée, le suc de Touron ou le rocher des Pradoux sont autant de prétextes à la découverte pédestre.

Le vélo tout terrain (VTT) et le cyclotourisme sont également une source sportive, profitant des nombreux chemins et routes peu fréquentées qui parcourent la région, avec la célèbre Ardéchoise en toile de fond.

L’hiver, lorsque les flocons de blanc recouvre les paysages, Borée se transforme en un petit paradis pour les amateurs de sports de neige, avec des possibilités de ski de fond et de raquettes. L’ancien téléski du Cuzet est le témoin de ce passé neigeux.

Enfin, la gastronomie à Borée, comme dans le reste de l’Ardèche, met à l’honneur les produits du terroir. Les marchés locaux en été et les restaurants à proximité du village proposent des spécialités à base de châtaignes, de fromages (vache et chèvre), ainsi que des charcuteries artisanales.

Borée : infos, chiffres et liens

  • Village de la communauté de communes de la Montagne d’Ardèche
  • 147 habitants (chiffre 2021), Boréennes et Boréens (gentilé)
  • Superficie de 27,67 km2, soit une densité de 5,3 habitants au km2
  • Altitude de 807 à 1 753 mètres
  • Code postal : 07310  / Code INSEE : 07037
  • Site web de la commune 
  • Office du Tourisme en Ardèche : Montagne d’Ardèche
  • Mobilité et transports en Ardèche
  • Présentation de la commune, Wikipédia
  • Statistiques INSEE 

Borée en carte

C’est où ? Entre pays du Velay et des Boutières, voici la localisation de la commune en Ardèche, au pied des Roches de Borée :

Où dormir à Borée ?

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